The effect of internalized weight bias of dietetics students at a foundation university in İstanbul on their stigmatizing attitudes, beliefs, and approaches toward individuals with obesity

Halk sağlığı açısından bakıldığında, diyetetik öğrencilerinin kiloyu nasıl ve ne ölçüde içselleştirdiği ve bunun danışan ve/veya hastanın tutum ve inançlarına yansıması çok önemlidir. Bu çalışmanın amacı diyetetik öğrencilerinin kiloyu içselleştirme durumları ile obezitesi olan danışanlarına yönelik diyetetik yaklaşımları, tutum ve inançları ve kilo fobisi tutumlarının etkisini anlamaktır. Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü 3., 4. ve Yüksek Lisans sınıflarından toplam 148 öğrenci katıldı. Ağırlık yanlılığı içselleştirme (WBIS-M) puanları ortalama 2,50±1,90 ile 3. sınıf öğrencilerinde en yüksekti ve içselleştirme puanları arasında 4. ve yüksek lisans öğrencileri arasında anlamlı bir fark bulundu (p=0.042). Tüm öğrencilerin ortalama vücut kitle indeksi (BKİ) normal kilo aralığındaydı ve korelasyon analizi, öğrencinin BKİ değeri arttıkça WBIS-M puanının arttığını gösterdi (p=0,017). Öğrencilerin genel kilo fobisi puan ortalamaları hafif düzeyde olup, gruplar arasında anlamlı bir fark gözlenmemiştir (p=0,256). Çalışmada kullanılan laktoz intoleransı tanılı iki hipotetik vaka örneğinin diyet örüntüleri, kan parametreleri ve fiziksel aktivite durumları aynı olmasına rağmen, obezitesi olan danışanın karbonhidratları azaltma (p=0,004) ve kilo verme gibi önerileri (p=0.000), kilo fobisi tutumun göstergesidir. Ayrıca obezitesi olan danışanın diyet kalitesi daha kötü (p=0.000), genel sağlık durumu daha kötü (p=0.000) ve günlük fiziksel aktivite durumu daha kötü (p=0.014) olarak skorlandı. Sonuç olarak, Beslenme ve Diyetetik eğitimi sırasında öğrencilerin obezitenin etiyolojisini bireyin kontrolünden ayrı olarak ele alması konusunda farkındalığı arttırılmalıdır.