Gastrointestinal sistem kanserli hastalarda immünonütrisyonun beslenme duruma etkisinin araştırması

Dünyada kanser vakaları her yıl katlanarak artmaktadır ve gastrointestinal kanserler en yaygın kanserler arasındadır. Gastrointestinal sistem kanserli hastalarda beslenme tedavisi, besin alımı ve emilimi üzerinde önemli bir faktördür. Kanserli hastalarda beslenme durumu değiştirilebilir ve değiştirilemeyen birden fazla etkene göre farklılık gösterebilir. Kanser tanısı almış bireylerin yetersiz besin alımı ve metabolik değişikler nedeniyle vücut ağırlığının, kas kütlesinin ve fiziksel fonksiyondaki değişiklikler hızlanarak azalabilir ve vücut kompozisyonundaki değişiklikleri etkileyebilir. Bu değişikler kanser tedavisine toleransı ve yaşam kalitesini olumsuz yönde etkileyebilir. Aynı zamanda kanser hastaların beslenme bilgi düzeylerinin yetersiz olması tedavi süresi ve/veya sonrası için istenmeyen sorunların oluşumunu hızlandırabilir. Kanser tedavilerinde immün sisteminin güçlü tutmanın önemi yıllardır bilinmektedir. Günlük hayatta bireylerin immünonütrientlerden (arjinin, glutamin, A, C, E vitaminleri, çinko, selenyum ve pürin nükleotitleri) zengin beslenmesi immün sisteminin güçlenmesine destek olabilir ve vücut dengesini koruyabilir. Bu çalışmada yetişkin gastrointestinal sistem kanserli hastalarda immünonütrientlerin kullanım durumlarının kan ve enfeksiyon parametreleri, beslenme bilgi durumları ve yaşam kalitesi üzerine olan etkisini ortaya koymak amaçlanmıştır. Araştırma, 1Eylül -1 Aralık 2023 tarihleri arasında İstanbul'da bulunan Koç Üniversitesi Hastanesi ve Memorial Şişli Hastanesi'nin medical onkoloji bölümüne başvuran 19-78 yaşları arasında kanser tanısı yapılmış bireyler arasında yapılmış ve çalışmaya toplam 74 gönüllü katılmıştır. Sonuçlar incelendiğinde katılımcıların lökosit ve nötrofil oranı gibi enfeksiyon parametreleri ile tüketilen immünnutrientler arasında erkek katılımcıların nötrofil oranı değerleri ile A vitamini alımı arasında istatistiksel olarak anlamlı (p<0,05), kadın katılımcıların ise lenfosit oranı değerleri ile selenyum alımı arasında istatistiksel olarak anlamlı ilişki bulundu (p<0,05). Erkek katılımcıların albümin serum değeri ile A vitamini alımı arasında, kanda kalsiyum değeri ile omega-3, C vitamini ve çinko alımları arasında istatistiksel olarak anlamlı ilişki bulundu (p<0,05). Kadın katılımcıların ise albümin serum değeri ile pürin nükleotidi alımı arasında, kanda potasyum değeri ile çinko alımı arasında, ALT değeri ile C vitamini alımı arasında istatiksel olarak anlamlı ilişki bulundu (p<0,05). YEDDBİD ve EORTC QLQ-C30 alt faktör puanları ile enerji, makro ve mikro besin ögesi değerleri ve biyokimyasal parametreleri arasında istatistiksel olarak anlamlı ilişki bulundu (p<0,05).