Theses supervised by Prof. Dr. Osman Torun
13 theses · Çukurova University
Viranşehir ilçesinde geleneksel üretim yapan koyunculuk işletmelerinden elde edilen verilerin değerlendirilmesi
Bu araştırma ile Viranşehir ilçesi ve köylerinde koyun yetiştiriciliğinin mevcut yapısı ortaya konulmuştur. Araştırmada 4 köyden toplam 184 baş Akkaraman koyunu (174 baş koyun ve 10 baş koç) denemeye alınmıştır. Süt verimi özelliklerinin ortaya konulması amacıyla üç sürüden 85 baş koyun kullanılmıştır. Denemede kullanılan koyunların %95'ten fazlası, koçların %100'ü beyaz vücut rengine sahiptir. Koyun ve koçların tamamı boynuzsuz, koyunlarda canlı ağırlık 45-55 kg, koçlarda ise 75-90 kg arasında olup canlı ağırlıkları köyün mera durumu ve yaşa göre değişim göstermektedir. Döl verim özellikleri bakımından denemeye alınan sürülerde doğum oranı % 100 olarak tespit edilmiştir. Koyunlarda günlük ortalama süt verimi, laktasyon süresi, sağılan süt verimi sırasıyla 577 gram, 120 gün, 99.30 kg olarak saptanmış ve yaşa bağlı olarak önemli bulunmuştur (p<0.01). Süt verim özelliklerinde en yüksek değerleri 3 ve daha yukarı yaştaki koyunlar sergilemiştir. Süt verimi bakımından sürüler arasında geniş bir varyasyon (51.3-99.30 kg) bulunmuştur. Kuzuların doğum ağırlığı ortalama 3,32 kg, 90 günlük sütten kesim ağırlığı 26.5 kg ve 0-90 gün arası günlük ortalama canlı ağırlık artışı 294.4 gram olup özellikler üzerinde cinsiyetin ve doğum tipi etkisinin önemli olduğu saptanmıştır.Sonuç olarak, Akkaraman koyunlarından elde edilen verimlerde işletme içi yetiştirme koşullarındaki bakım ve besleme etkili olmaktadır.
Milk yield and lamb growth of syrian-awassi sheep graze on cereal and cereal-legume mixture forages
The aim of this study was to evaluate the performance of Syrian Awassi sheep grazing in spring on improved forages (sole barley, barley-grasspea, barley-vetch, sole oat, oat-grasspea and oat-vetch). 30 Syrian Awassi lambs were used to evaluate the lamb growth, and 18 lactating ewes in the milk yield experiment. The experiment of lamb growth was conducted in participation with a farmer in Al-Barkum village (adjacent to ICARDA), while the experiment of milk yield was done in ICARDA station.The forages dry matter yield (DRY) were significantly differed at (P < 0.05) among the treatments. The average dry matter yield was 3600 kg/ha . The average daily live-weight gain (ADG) of the lambs was 132 g/head/day. The total average of milk yield (MY) was 1110 g/head/day. Milk composition (MC) such as (Protein, Fat and Total solids) was significantly affected by treatments.It was concluded that cereal-legume mixture forages do improves forage quantity and quality and could be used to cope the feeding gap in spring, and improve marginal income of poor farmers and livestock keepers.Keywords: Dry Matter Yield (DMY), Average Daily Live-wieght Gain (ADG), Milk Yield (MY) and Milk Composition (MC).
Etçi koyunlarda mevsim dışı kızgınlığın eksogen hormon uygulamaları ile artırılması olanakları
Bu çalışmada üreme mevsimi dışında Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Uygulama Çiftliği Koyunculuk İşletmesinde farklı yaşlardaki sürüden yaş grupları dikkate alınarak şansa bağlı olarak seçilen ve her deneme grubunda 20 baş koyun olmak üzere toplam 80 baş Çukurova Et Koyununa dört farklı progesteron kaynağı (MAP, CIDR, FGA, Norgestomet) kullanılarak senkronizasyon uygulaması yapılmıştır. Uygulamaların bitiminde her bir koyuna 500 I.U. PMSG kas içi yolla enjekte edilmiştir.PMSG uygulamasından ilk östrüs belirtilerinin ortaya çıkmasına kadar geçen süre, CIDR uygulanan grupta 33.70 ? 2.40 saat, MAP uygulanan grupta 37.53 ? 2.29 saat, Norgestomet kulak implantı uygulanan grupta 43.65 ? 2.71 saat, FGA uygulanan grupta ise 42.97 ? 1.96 saat olarak tespit edilmiştir. PMSG uygulamasından ilk kızgınlık belirtilerinin ortaya çıkmasına kadar geçen süre bakımından uygulamalar arasında istatistiki olarak önemli (P<0,01) farklılıklar bulunmuştur. Östrüs oranları sırasıyla; MAP % 100, CIDR % 90, FGA % 80, Norgestomet % 65 olarak gerçekleşmiştir. Östrüs oranları bakımından muamele grupları arasında istatistiki olarak önemli farklılıklar tespit edilmiştir (P<0,05).Kuzulama oranı, kuzu verimi ve döl verimi FGA'da % 20.0, % 175, % 35; CIDR'da % 35.0, % 143, % 50; MAP'da % 30.0,% 133,% 40 ve Norgestomet grubunda ise % 10, % 100, % 10 olarak elde edilmiştir.Anahtar Kelimeler: Etçi koyun, senkronizasyon, mevsim dışı, östrüs, döl verimi
Mersin ili Toros yaylalarında (Tarsus/Boztepe köyü) İvesi kuzularının geleneksel ve çağdaş yöntemlerle besi performansının karşılaştırması
Bu araştırma, Mersin İli Tarsus İlçesi Boztepe Köyü koşullarında yetiştirilen erkek İvesi kuzularının geleneksel ve Çukurova Üniversitesi tarafından önerilen çağdaş besi sistemlerinde besi performanslarının saptanması amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla, yetiştirici koşullarında mevcut 28 baş erkek İvesi kuzusu rastgele geleneksel besi ve modern besi gruplarına ayrılmışlardır. Besi 07.07.2012 tarihinde başlamış 12.10.2012 tarihinde bitirilmiştir. Geleneksel besi grubuna günde 2-3 saat orman içi açıklık alanlardaki meraya ek olarak arpa, PTK ve buğday kepeği besi başından sonuna kadar artan miktarlarda verilmiştir. Çağdaş besi grubu 95 gün kapalı ağılda tutularak % 10 yonca samanı ve daha önce başarılı biçimde kullanılmış % 90 kesif pelet yem karışımı ile doyuncaya kadar beslenmiştir. Gruplarda besi başı canlı ağırlıkları 27.52 kg ve 27.59 kg iken besi sonunda 46.26 kg ve 54.31 kg düzeyine ulaşmışlardır (P<0.01). Aynı şekilde günlük canlı ağırlık artışı (GCAA) da sırası ile 0.196 kg ve 0.283 kg olarak farklı bulunmuştur (P<0.01). Yemden yararlanma katsayıları 5.58 ve 5.20 olarak hesaplanmıştır. Sonuçlar, İvesi koyununun Toros Dağlarında başarılı biçimde yetiştirilebildiğini ve çağdaş besi tekniklerinin yöre çiftçilerine önemli katkı sağlayabileceğini göstermiştir.
Çiftleşme dönemi dışındaki koyunlara farklı sürelerde CIDR implantları uygulamasının döl verimi özellikleri üzerine etkileri
Bu çalışma, özel bir koyunculuk işletmesinde farklı yaslardaki 312 baş koyunda çiftleşme dönemi dışında farklı sürelerde CIDR implantları uygulamasının döl verimi özellikleri üzerine etkilerini saptamak amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla koyunlar 3 deneme grubuna yaş ve vücut kondisyonuna göre ayrılmıştır. Koyunlara CIDR içeren (330 mg progestron taşıyan) implantlar yerleştirildikten sonra 1. grupta 5 gün, 2 grupta 7 gün ve 3. grupta 12 günde alınarak; PMSG (400 IU), PGF2α (100 µg) ve GnRH (100 µg) enjeksiyon (IM) yapılmıştır. Kızgınlık oranı 1. grupta (5 gün), 2. grupta (7 gün) ve 3. grupta (12 gün) sırasıyla %86.53, %94.23 ve %82.69, çiftleşme oranı %76.92, %80.76 ve %74.03; gebelik oranı %58.65, %56.73 ve %47.11; kuzu verimi (doğuran yüz koyuna göre) %146.42, %128.57 ve %136.17; döl verimi (koçaltı koyuna göre) %78.84, %69.23 ve %62.53 olarak belirlenmiştir. Deneme gruplarına göre doğumda kuzularda ölüm oranı sırasıyla %7.32, %4.17 ve %1.54'dür. Deneme gruplarından 1. grupta erkek ve dişi kuzu doğum ağırlıkları 4.16 ve 4.21 kg, 2. grupta 4.88 ve 4.46 kg, 3. grupta 4.12 ve 4.30 kg olarak bulunmuştur. Diğer yandan 1. grupta tek, ikiz ve üçüz kuzuların doğum ağırlıkları sırasıyla 4.89, 4.13 ve 2.73 kg, 2. grupta tek ve ikiz kuzuların doğum ağırlıkları sırasıyla 4.96 ve 4.17 kg ve 3. grupta tek, ikiz ve üçüz kuzuların doğum ağırlıklarını da sırasıyla 4.76, 4.33 ve 2.50 kg olarak belirlenmiştir. Tek doğan kuzuların doğum ağırlıkları çoğuz doğan kuzulardan önemli derecede yüksek bulunmuştur (p˂0.05). Araştırma sonunda, çiftleşme dönemi dışındaki koyunlarda 7 gün süre ile CIDR uygulaması ile en yüksek kızgınlık oranı elde edildiği (p˂0.05) ve gebelik oranı bakımından da mevsim dışı kuzulatmaya göre başarılı sayılabilecek bir oran sağlandığı söylenebilir.
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği'nde yetiştirilen ivesi ve Çukurova et koyunlarının döl verimi ile kuzularının büyüme performansının araştırılması
Bu çalışma Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği Koyunculuk Ünitesi'nde yetiştirilen ilk doğumunu yapmış İvesi (n=25) ve Çukurova Et (n=34) koyunlarının döl verimleri ile İvesi (n=19) ve Çukurova Et (n=33) kuzularının büyüme performanslarını araştırmak amacıyla yapılmıştır. Kuzulama oranı İvesi ve Çukurova Et koyunlarında sırası ile % 64.00, % 76.47; kuzu verimi % 118.75, % 126.92; döl verimi % 76.00, % 97.05; ikizlik oranı % 18.75, % 19.23 olarak belirlenmiştir. Doğumda ve doğumdan sütten kesime (60.gün) kadar olan zaman aralığında kuzularda ölüm gözlenmemiştir. İvesi kuzuların doğum ve sütten kesim ağırlığı 4.4 kg ve 25.0 kg; Çukurova Et kuzuların doğum ve sütten kesim ağırlığı 4.1 kg ve 21.1 kg olarak bulunmuştur. Araştırma sonucunda Çukurova Et ırkı koyuların döl verimlerinin İvesi ırkı koyunlardan yüksek olduğu, kuzularda sütten kesim ağırlığı üzerine ırk ve doğum tipinin etkisinin önemli olduğu (p<0.05), günlük canlı ağırlık artışı bakımından ırk, cinsiyet ve doğum tipinin etkisinin çeşitli periyotlarda önemli olduğu (p<0.05) tespit edilmiştir. İvesi kuzular 15, 30, 45 ve 60. gün canlı ağırlığı bakımından Çukurova Et kuzulardan önemli (p<0.05) ve yüksek bir performans göstermişlerdir. Doğum ve çeşitli dönemlerdeki canlı ağırlık değerleri üzerine cinsiyetin etkisi önemsiz (p>0.05), doğum, 30, 45 ve 60. gün canlı ağırlığı üzerine doğum tipinin etkisi önemli (p<0.05) olarak tespit edilmiştir. İvesi kuzular günlük canlı ağırlık kazancı bakımından Çukurova Et kuzulardan yüksek bir performans ortaya koymuşlardır.
Kıgınlık toplulaştırması yapılan farklı çağlardaki Çukurova et ve ivesi koyunlarında döl verim kriterleri
Bu çalışma ilk doğumunu yapacak 43 baş; 18 ve 9 aylık yaştaki Çukurova Et ve İvesi ırkı koyunlarda genotip ve yaşın; canlı ağırlık, kızgınlık derecesi, gebelik oranı, doğum oranı, döl verimi, kuzu verimi ve kuzuların doğum ağırlığı üzerine olan etkisini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Gebelik oranı ÇET ve İvesi ırkı ile 18 ve 9 aylık yaştaki koyunlarda sırası ile %57.69, %52.94, %70.83, %36.84; doğum oranı %57.69, %52.94, %79.16, %26.31; döl verimi %69.23, %58.82, %91.66, %31.57; kuzu verimi %120.00, %111.11, %115.78, %120.00 ve ikizlik oranı ise %20.00, %11.11, %15.78, %20.00 olarak belirlenmiştir. Deneme hayvanlarında canlı ağırlık ortalaması bakımından gözlenen farklılıklar istatistiki açıdan genotip ve yaşta önemli bulunmuştur (p<0.05). Gebelik oranı bakımından gözlenen farklılıklar genotipte istatistiki açıdan önemsiz (p<0.05), yaşta önemli bulunmuştur (p>0.05). Doğum oranı bakımından gözlenen farklılıklar istatistiki açıdan genotipte önemsiz (p>0.05), yaşta ise önemli bulunmuştur (p<0.05). Döl verimi bakımından gözlenen farklılıklar istatistiki açıdan genotipte önemsiz (p>0.05), yaşta önemli bulunmuştur (p<0.05). Kuzu verimi genotip ve yaşta istatistiki açıdan önemsiz bulunmuştur (p>0.05). Kuzu doğum ağırlığı ÇET ırkında 3,90 kg, İveside 4,53 kg olarak; 18 aylık yaşta 4,61 kg, 9 aylık yaşta ise 3,82 kg olarak belirlenmiştir. Doğum ağırlığı bakımından gözlenen farklılıklar istatistiki açıdan genotip ve yaşta önemsiz bulunmuştur (p>0.05). Senkronizasyonu yapılmış koyunlar I. östrus siklusunda toplanan ÇET ırkı hormon uygulamasında başarılı olmuştur.
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde yetiştirilen keçilerin döl ve süt verim performansları
Bu çalışma. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği Keçicilik İşletmesi'nde yetiştirilen, 121 baş Alpin ve 80 baş Saanen keçilerinde döl ve süt verim performanslarının ortaya konulması amacıyla yapılmıştır. Doğum oranı Alpin ve Saanen ırkı keçilerinde sırasıyla % 85.12 ve % 87.50, oğlak verimi % 164.08 ve % 155.71,döl verimi % 139.67 ve % 136.25 olarak belirlenmiştir. Alpin ırkı tek doğan dişi ve erkek oğlakların doğum ağırlığı ortalaması sırasıyla 4.09 kg ve 4.42 kg, ikiz doğan dişi ve erkek oğlakların ortalaması 3.34 kg ve 3.69 kg, üçüz doğan dişi ve erkek oğlakların ortalaması 3.17 kg ve 3.20 kg olarak bulunmuştur. Saanen ırkı tek doğan dişi ve erkek oğlakların doğum ağırlığı ortalaması sırasıyla 4.03 kg ve 4.18 kg, ikiz doğan dişi ve erkek oğlakların ortalaması 3.61 kg ve 3.75 kg, üçüz doğan dişi ve erkek oğlakların ortalaması 2.89 kg ve 3.07 kg olarak belirlenmiştir. Sütten kesim ağırlık ortalamaları (60 gün) Alpin ırkı tek doğan dişi ve erkek oğlaklarda sırası ile 12.67 kg ve 13.27 kg, ikiz doğan dişi ve erkek oğlaklarda 11.02 kg ve 13.37 kg, üçüz doğan dişi ve erkek oğlaklarda ise 10.33 kg ve 12.87 kg; Saanen ırkı tek doğan dişi ve erkek oğlaklarda 10.75 kg ve 11.44 kg, ikiz doğan dişi ve erkek oğlaklarda 11.42 kg ve 12.38 kg, üçüz doğan dişi ve erkek oğlaklarda ise 10.74 kg ve 11.49 kg olarak bulunmuştur. Günlük süt verim ortalaması Alpin keçilerinde 2.23 litre ve Saanen keçilerinde 2.32 litre olarak bulunmuştur. Laktasyon süt verimi ve laktasyon süreleri sırasıyla Alpin ırkında 518.57 litre ile 233.27 gün; Saanen ırkında ise 545.34 litre ile 235.30 gün olarak belirlenmiştir.
The effect of β-carotene and vitamin E+selenium injection on reproductive performance in goats before mating season
The aim of this study was to investigate the effect of beta-carotene and vitamin E+Selenium supplementation on reproductive performance on the goats before mating season. Randomly 80 animals were divided into four groups every group had 20 animals, The first were for the (BC), second for (vit E+Se), third mixture of the (BC and vit E+Se) and the fourth for control. After divided the animals into four groups we were injected (IM) every animal weekly for four weeks, (5ml) from BC the first group, (5 ml) from Vit E + Se for the second group, (2.5 ml) from BC and (2.5 ml) from Vit E + Se and the fourth it was a control. The results showed the effect of the Vit E + Se on the reproductive performance and were found out significant, as for other supplements were found out insignificant on the performance.
The effect of CIDR device using on reproduction performance of ewes in different mating season and lambs growth traits
This study was carried out to determine the effects on reproductive performances of CIDR implants in different mating seasons for 133 ewes, consists of Awassi and Cukurova meat sheep, raised in the Research and Application Farm of Faculty of Agriculture of Çukurova University also to study the growth performances of their lambs. The study aims to make three lambings every two years the first season (random mating without using CIDR device), the second season (outside of mating season using CIDR device) includes 330 mg of Progesterone for 12 days and after removing CIDR; injected by PMSG (500 IU) and the third season (inside mating season also by using CIDR device) include 330 mg of Progesterone for 14 days and after removing CIDR; injected by PMSG (500 IU). The lambing rates were 79.59%, 55.55 %, and 56.41%, litter size (prolificacy) was 138.46%, 124.00% and 136.36%, fecundity was 110.20%, 68.88% and 79.92 %. Mortality rate 0%, 9.67% and 6.66% were found respectively by seasons. Birth weights of male and female lambs have been found 4.14 and 4.08 kg for 1st season, 4.11 and 4.49 kg for the second season and 4.25 and 3.91 kg for the third season. For the birth type as single and twins' weight of lambs first season was 4.40 kg, 3.89 kg, in the 2nd season 4.65 kg and 3.80 kg in the 3rd season 4.45 kg and 3.85 kg were found respectively. Birth weights of single lambs have been significantly higher than the twin births weights of lambs (p<0.05).
Farklı yaşlardaki analardan doğan ivesi ve Çukurova et ırkı kuzularda büyüme ve gelişme performansı
Bu çalışma, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği Koyunculuk Ünitesi'nde yetiştirilen İvesi ve Çukurova Et (ÇET) ırkı koyunların ana yaşına göre (genç ve ergin) kuzularda büyüme ve gelişme performanslarının araştırılması amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın hayvan materyalini genç analardan olan İvesi (n=26), Çukurova Et (n=28); ergin analardan olan İvesi (n=17), Çukurova Et (n=12) olmak üzere toplam 83 baş kuzu oluşturmuştur. Genç anaçlardan olan kuzuların doğum ve sütten kesim ağırlığı 4.13 kg ve 22.39 kg; ergin anaçlardan olan kuzularının doğum ve sütten kesim ağırlığı 4.09 kg ve 19.18 kg olarak bulunmuştur. Araştırma sonucunda kuzularda doğum ağırlığı üzerine doğum tipi önemli (p<0.05), ana yaşı, ırk ve cinsiyetin önemsiz (p>0.05) olduğu; sütten kesim ağırlığı üzerine ana yaşı ve ırkın önemli (p>0.05), doğum tipi ve cinsiyetin önemsiz (p>0.05) olduğu tespit edilmiştir. Çukurova Et kuzuları 30. ve 75. gün canlı ağırlığı bakımından İvesi kuzulardan önemli ölçüde daha yüksek bir büyüme performans göstermişlerdir (p<0.05). Doğum ağırlığı ve farklı dönemlerdeki canlı ağırlık değerleri üzerine cinsiyetin etkisi önemsiz (p>0.05), doğum 15. , 45. ve 60. gün canlı ağırlığı üzerine doğum tipinin etkisinin önemli (p<0.05) olduğu saptanmıştır.
Termal stres altında bulunan koyunlarda kısıtlı su olanaklarının adaptasyon ve performans parametreleri üzerine etkileri
Koyunu (ÇET; 3/8 Rambouillet, 3/8 İle De France, 1/8 İvesi, 1/8 Sakız) ırklarının kısıtlı su olanaklarına maruz kalması durumunda adaptasyon ve performans verilerindeki değişimlerin araştırılması amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla, 15 İvesi koyunu ve 15 ÇET koyunu su tüketimlerinin belirlenmesi ve bireysel bölmelere adaptasyonun sağlanması amacıyla iki haftalık adaptasyon dönemi sonrasında altı hafta süreyle denemeye alınmıştır. Denemede İvesi (Kontrol, İK; %15 kısıtlı, İ15 ve %30 kısıtlı, İ30) ve ÇET (Kontrol, ÇK; %15 Kısıtlı, Ç15; %30 kısıtlı, Ç30) olmak üzere iki ana muamele grubu oluşturulmuştur. Her muamele grubu da suyun ad-libitum, ad-libitum tüketimin %15 eksiği ve ad-libitum tüketimin %30 eksiği verilmesi ile üç alt gruba ayrılarak toplamda altı muamele grubu oluşturulmuştur. Koyunlar üzerinde su kısıtlamasının etkilerini belirlemek amacıyla performans parametreleri, fizyolojik adaptasyon parametreleri, besin madde sindirimi ve kanda bazı biyokimya ve hormonların değişimi incelenmiştir. Çalışmanın sonunda, farklı düzeylerde uygulanan su kısıtlamasının yem tüketimi, canlı ağırlık, canlı ağırlık kazancı ve bazı vücut ölçülerindeki değişim üzerine önemli bir etkisinin olmadığı saptanmıştır (P>0.05). Hayvanlardan alınan kanlarda denemenin sadece ikinci haftasında üre ve sodyum düzeyleri su kısıtlamısından önemli ölçüde (P<0.05) etkilendiği, diğer kan biyokimya parametrelerinin tüm dönemlerde kontrol grupları ile benzer olduğu bulunmuştur (P>0.05). Ayrıca, kandaki kortizol ve vazopressin (ADH) hormonunun düzeyi ikinci hafta ve deneme sonunda su kısıtlamasından önemli derecede etkilendiği tespit edilmiştir (P<0.05). Besin madde sindirimi bakımından deneme ortasında alınan dışkılardaki ham selüloz düzeyi dışında, deneme başlangıcı, ortası ve sonunda diğer tüm besin madde düzeylerinin su kısıtlamasından etkilenmediği görülmüştür (P>0.05). Sabah ölçümlerinde alınan solunum sayısı denemenin birinci haftası, dördüncü haftası ve son haftası su kısıtlamasından önemli ölçüde etkilendiği belirlenmiştir (P<0.05). Ayrıca, deneme sonunda nabız hızı üzerine su kısıtlamasının etkili olduğu saptanmıştır (P<0.01). Ancak, öğle ve akşam yapılan ölçümlerde solunum sayısı ve nabız hızı üzerine su kısıtlamasının önemli bir etkisinin olmadığı saptanmıştır (P>0.05). Rektal sıcaklık ve vücut sıcaklığı deneme boyunca alınan haftalık ölçümlerde muamale grupları arasında benzer bulunmuştur (P>0.05). Sonuç olarak, sıcak ve nemli koşullarda yetiştirilen İvesi ve ÇET koyunlarının günlük ad-libitum su tüketimlerinde %30 düzeyine kadar yapılan su kısıtlamasını herhangi bir verim kaybı yaşamadan tolere ettikleri belirlenmiştir. Anahtar Kelimeler: İvesi, Çukurova Et Koyunu, Küresel Isınma, Su Kısıtlaması, Adaptasyon
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde Yetiştirilen Saanen ve Alpin Keçilerinin Döl ve Süt Verim Performansları
Mevcut çalışma Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği Keçicilik İşletmesinde yetiştiriciliği yapılan Saanen ırkı 67 baş ve Alpin ırkı 66 baş olmak üzere toplam 133 baş anaç keçinin döl verimleri ile süt verim performanslarının karşılaştırılması amacıyla yürütülmüştür. Gebe kalan hayvan sayısı Saanen ırkında 63 baş olup, Alpin ırkında ise 60 baştır. Doğuran keçi ve doğan oğlak sayısı sırasıyla Saanen ırkında 61 anaçta 104 baş oğlak, Alpin ırkında ise 59 baş anaçtan 97 baş oğlaktır. Irklara ait döl verimi Saanen ırkında 1.55, Alpin ırkında ise 1.47; oğlak verimi ise Saanen ırkında 1.70, Alpin ırkında ise 1.64 olarak hesaplanmıştır. Tek, ikiz ve üçüz doğuran anaç sayısı sırasıyla Saanen ırkında 22, 34 ve 5 baş; Alpin ırkında ise 22, 36 ve 1 baştır. Oğlaklara ait doğum ağırlık ortalması Saanen oğlaklarında 3.85 kg, Alpin oğlaklarında ise 4.26 kg; sütten kesim (60. gün) ağırlıkları ise Saanen oğlaklarında 10.72 kg, Alpin oğlaklarında ise 10.71 kg olarak hesaplanmıştır. Tek ve çoğuz doğan oğlakların doğum ağırlıkları Saanen oğlaklarında sırasıyla 4.16 kg ve 3.77 kg, Alpin oğlaklarında 4.51 kg ve 4.19 kg; sütten kesim (60. gün) ağırlıkları ise Saanen oğlaklarında sırasıyla 12.28 kg ve 10.28 kg; Alpin oğlaklarında ise 12.78 kg ve 10.86 kg olarak hesplanmıştır. Cinsiyete göre oğlakların doğum ağırlıklarına bakıldığında erkek ve dişi oğlakların doğum ağırlıkları Saanen oğlakları için sırasıyla 4.02 kg ve 3.65 kg; Alpin oğlakları için ise 4.36 kg ve 4.08 kg; sütten kesim (60. gün) ağırlıkları ise Saanen oğlakları için 10.83 kg ve 10.58 kg, Alpin oğlakları için ise 11.08 kg ve 10.05 kg olarak belirlenmiştir. Anaç yaşına göre oğlakların doğum ve sütten kesim (60. Gün) ağırlıkları Saanen ırkı 1 yaşındaki anaçların oğlaklarında 3.69 kg ve 10.63 kg, 2 yaşındaki anaçların oğlaklarında 3.78 kg ve 10.53 kg, 3 yaşındaki anaçların oğlaklarında 4.03 kg ve 11.19 kg, 4 ve üzeri yaştaki anaçların oğlaklarında 3.64 kg ve 9.83 kg; Alpin ırkı 1 yaşındaki anaçların oğlaklarında 4.23 kg ve 12.39 kg, 2 yaşındaki anaçların oğlaklarında 4.28 kg ve 11.08 kg, 3 yaşındaki anaçların oğlaklarında 4.28 kg ve 10.24 kg, 4 ve üzeri yaştaki anaçların oğlaklarında 4.13 kg ve 10.24 kg olarak hesaplanmıştır. Günlük süt verim ortalamaları Saanen ırkı keçilerde 2.64 kg, Alpin ırkı keçilerde 2.74 kg; laktasyon süt verim ortalaması Saanen ırkı keçilerde 508.89 kg, Alpin ırkı keçilerde ise 539.62 kg olarak hesaplanmıştır. Ortalama laktasyon süresi Saanen ırkında 192.76 gün, Alpin ırkında ise 196.94 gün olarak tespit edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Saanen, Alpin, Döl verimi, Süt verimi, Canlı ağırlık.