Theses supervised by Prof. Dr. Nurgül Fetiye Türemiş

14 theses · Çukurova University

Master'sOpen AccessTR

Adana ili ve çevre ilçelerinde yetişen sofralık ve sanayiye uygun dutların seleksiyonu

oz YÜKSEK LİSANS TEZİ ADANA ILI VE ÇEVRE İLÇELERİNDE YETİŞEN SOFRALDX VE SANAYİYE UYGUN DUTLARIN SELEKSİYONU Ayşegül YILMAZ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ BAHÇE BİTKİLERİ ANABİLİM DALI Danışman:Prof. Dr. Nurgül TÜREMİŞ Yıl: 2004, Sayfa: 70 Jüri : Prof. Dr. Nurgül TÜREMİŞ Prof. Dr. Sevgi PAYDAŞ Yrd. Doç. Dr. Asiye AKYILDIZ Bu çalışma 2002-2003 yıllan arasında Adana ili ve çevre ilçelerinde dutlar üzerinde yürütülmüştür. Çalışmada sofralık tiplerde incelenen kriterler; irilik, meyve eni ve boyu, meyve rengi, SÇKM, titrasyon asitliği ve pH olup, sıralık tiplerde bunlara ek olarak aken durumu ve meyve suyu randımanı incelenmiştir. Çalışmada değiştirilmiş tartılı derecelendirme yöntemi kullanılarak 56 adet dut tipi içerisinden 29 adet sofralık ve sıralık dut tipi seçilmiştir. Tartılı derecelendirme sonunda 530 ve üstü puan alan 27 adet sofralık (01 Kozan BD/4-805 puan, 01 Balcalı BD/5-530 ) ve 2 adet sıralık (01 Balcalı KaD/1 ve 01 Balcalı KaD/2) üretimine uygun dut tipleri seçilmiştir. Selekte edilen dutlarda ortalama meyve ağırlığı 2.96-6.42 g, meyve eni 1.50-2.10 cm, meyve boyu 2.20-3.43 cm, SÇKM miktarları %9.30-26.2, pH 2,29-6.21 ve titre edilebilir asit içerikleri 0.04-1.31 mg/lOOml arasında değişim göstermiştir. Anahtar Kelimeler: Dut, Seleksiyon, M. alba, M. nigra, M rubra. I

Ayşegül Yılmaz
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2004
00
Master'sOpen AccessTR

Adana koşullarında organik çilek fidesi yetiştirme olanakları

ÖZYÜKSEK LİSANS TEZİADANA KOŞULLARINDA ORGANİK ÇİLEK FİDESİ YETİŞTİRMEOLANAKLARIDerya IĞDIRLIÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİFEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜBAHÇE BİTKİLERİ ANABİLİM DALIDanışman: Prof. Dr. Nurgül TÜREMİŞYıl: 2006, Sayfa: 86Jüri: Prof. Dr. Nurgül TÜREMİŞ: Prof. Dr. Sevgi PAYDAŞ: Prof. Dr. Veyis TANSIBu çalışma 2004-2005 yılları arasında bazı organik uygulamalar (çiftlikgübresi, tavuk gübresi, yeşil gübreleme ve bunların kombinasyonları) ile gelenekseluygulamanın çilek fidesi verim ve kalitesi üzerine etkilerini araştırmak amacı ileAdana'da yürütülmüştür. Deneme sonunda birim alandan elde edilen fidelersayılmış, kalite sınıflarına ayrılmış, kök uzunlukları ve gövde çapları ölçülmüş, kökve gövdede depolanan kuru madde oranları hesaplanmıştır. Fide kalitesinde roloynayan bu özellikler incelenmiş ve organik uygulamalar ile geleneksel uygulamayöntemleri ile yetiştirilmiş fideler arasında karşılaştırma yapılmıştır.Deneme boyunca yapılan tüm uygulamaların tanığa göre fide verim vekalitesinde artışlar meydana getirdiği belirlenmiştir. Birim alandan en fazla sayıdafide (193 adet/m2) çiftlik gübresi+soya fasulyesi kombinasyonundan; en yüksekoranda 1. kalite fide (%26) ise yerfıstığı uygulamasından elde edilmiştir. Fidekalitesinde rol oynayan gövde ve kök kuru madde oranlarının, kök uzunluğu vegövde kalınlıklarının genelde soya fasulyesi uygulamasına ait fidelerde en yüksekolduğu saptanmıştır.Anahtar Kelimeler: Çilek fidesi üretimi, Tavuk gübresi, Çiftlik gübresi, Yeşilgübreleme, Organik gübreleme.I

Derya Iğdırlı
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2006
00
DoctorateOpen AccessTR

Eğirdir (Isparta) koşullarında organik çilek yetiştiriciliğinin uygulanabilirliği üzerine bir araştırma

Bu çalışma, Camarosa çilek çeşidinde Eğirdir Bahçe Kültürleri AraştırmaEnstitüsünde 2004-2006 yılları arasında yapılmış ve bu çeşitte organik vekonvansiyonel tarım sistemleri karşılaştırılmıştır. Denemede konvansiyonelyetiştiricilik ile organik yetiştiricilikteki bazı besin uygulamalarının verim, kalite vebitkisel özellikleri incelenmiştir. Yapraklarda ve meyvelerde makro ve mikroelement analizleri yapılarak uygulamaların besin elementi alımına etkisibelirlenmiştir. Ayrıca ekonomik analiz yapılarak konvansiyonel yetiştiricilik ileorganik yatiştiricilikteki uygulamalar arasında elde edilen karlılıklarkarşılaştırılmıştır. Dikim frigo fide ile temmuz ayının üçüncü haftasında yapılmışolup sulamada damla sulama yöntemi kullanılmıştır.Çalışma sonucunda uygulamalar bakımından bitki başına verim ve meyveağırlığı arasında istatistiksel açıdan farklılık önemli bulunurken pH, titre edilebilirasitlik, suda çözünebilir kuru madde miktarı, tat-aroma, sertlik, renklenme, askorbikasit (C vitamini) ve ellajik asit bakımından önemli bulunmamıştır. Kümülatif verim;konvansiyonel yetiştiricilikte 810,36 g/bitki, organik yetiştiricilikteki uygulamalarda526,32-776,34 g/bitki olarak tesbit edilirken, iki yılın ortalamasında meyve ağırlığı;konvansiyonel yetiştiricilikte 13,20 g, organik yetiştiricilikteki uygulamalarda 12,40-13,16 g olmuştur. Yapılan bu çalışma ile Eğirdir (Isparta) koşullarında organik çilekyetiştiriciliği için sırasıyla Çiftlik gübresi + Yeşil gübreleme + Klinoptilolit + Denizyosunu (ÇG+YG+Kln+DY), Çiftlik gübresi + Klinoptilolit + Deniz yosunu(ÇG+Kln+DY) ve Çiftlik gübresi + Yeşil gübreleme + Deniz yosunu (ÇG+YG+DY)uygulamalarının üreticilere önerilebileceği belirlenmiştir.Anahtar Kelimeler: Organik yetiştiricilik, Konvansiyonel yetiştiricilik, Çilek,Eğirdir (Isparta).I

Adem Atasay
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2007
00
Master'sOpen AccessTR

Mardin ili Kızıltepe ilçesinde organik çilek yetiştiriciliği olanaklarının araştırılması

Bu çalışma, 2009-2010 yetiştirme döneminde Mardin ili Kızıltepe ilçesinde organik çilek yetiştiriciliği olanaklarının araştırılması amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada iki farklı çilek çeşidi (Camarosa, Albion) kullanılmıştır. Dikim öncesi yeşil gübre bitkileri olarak soya ve börülce kullanılmış, konvansiyonel yetiştiricilik yöntemi de Kontrol olarak izlenmiştir. Dikim kasımın 1 haftasında taze fide ile yapılmış olup uygulamaların etkisi fenolojik gözlemlerle belirlenmiş, verim ve pomolojik özellikleri incelenmiştir. Verim Camarosa (226.2 g/bitki) çeşidinde, Albion çeşidine (156.1g/bitki) göre daha yüksek olarak elde edilmiştir. Erkencilik açısından Albion çeşidi ön plana çıkmıştır. Camarosa çeşidinde, ortalama 17.8 g olurken, Albionda bu değer 16.4 g olmuştur. Albion çeşidi sçkm (% 10.25) açısından Camarosa'dan (%10.07) daha tatlı meyveler oluşturmuş, çeşitlerin pH değeri 3,70 (Albion) ile 3,80 (Camarosa), TA değeri % 1.27 (Camarosa) ile % 1.37 arasında değişmiştir. Yeşil gübrelemelerden, börülce uygulaması genelde soya uygulamasına göre daha iyi sonuç vermiş, kontrol parsellerinden daha yüksek verim alınmıştır.

Lokman Sezer
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2010
00
Master'sOpen AccessTR

Organik böğürtlen fidanı yetiştiriciliği üzerine araştırmalar

Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Uygulama ve Araştırma arazisi ile Adana Valiliğine bağlı İsmailiye köyündeki İl Özel İdareye ait uygulama seralarında gerçekleştirilmiştir. Denemede Jumbo ve Chester Thornless böğürtlen çeşitleri kullanılmıştır. Deneme çelik ve fidan olarak iki aşamada gerçekleştirilmiştir. Çelik aşamasında çelikler (1:1 oranında) perlit + çiftlik gübresi kompostu içeren viyollere dikilmiştir. Fidan aşamasında ise bitkiler (1:1:1 oranında) kum + toprak + çiftlik gübresi ve (1:1:1 oranında) organik torf + perlit + organik çiftlik gübresinden oluşan tüplere şaşırtılmıştır. Bu çalışmada Kontrol ve Bio-one, B5A, Bioneem bakterileri kullanılarak çelik ve fidanların büyüme parametreleri incelenmiştir. Çelik aşamasında çeliklerin dikiminden 3 ay sonra tutma oranı ve kuru madde miktarı hesaplanmış, fidan aşamasında ise sürgün sayısı, sürgün uzunluğu, gövde kalınlığı, yaprak alanı, fidanda kuru madde miktarı ve pazarlanabilir fidan %?si hesaplanmıştır.

Hakan Marakoğlu
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2013
00
DoctorateOpen AccessTR

Ceviz yetiştiriciliğinde kaolin uygulamasının meyve kalitesi üzerine etkileri

Bu çalışmada, ceviz yetiştiriciliğinde doğal bir kil minerali olan kaolin uygulamasının etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. 2010 ve 2011 yıllarında yürütülen denemede Payne, Serr ve Pedro ceviz çeşitleri kullanılmıştır. Kaolin uygulamasına Haziran ayında %6'lık doz ile başlanıp üç hafta ara ile %4 ve %2 olarak tekrar edilmiştir. Yapılan bu çalışmada kaolin uygulamasının cevizde sıcaklık, güneş yanıklığı, stoma iletkenliği, fotosentetik kuantum etkinliği, yaprakta klorofil ve meyvede yağ asitlerine etkileri araştırılmıştır. Ayrıca pomolojik analizler yapılarak uygulamanın meyvede etkinliği incelenmiştir. Yapılan bu çalışma sonucunda kaolin uygulamasının Payne, Pedro ve Serr çeşitlerinin meyve kalitesini olumlu yönde etkilediği ancak bu çeşitler arasında en iyi sonucun Serr çeşidinden alındığı tespit edilmiştir. Kaolin uygulamasının, bitki sıcaklığının aşırı yükselmesini önlediği, meyvelerde güneş yanıklığını azalttığı, stoma iletkenliği ve klorofil miktarına olumsuz yönde etkisi olmadığı görülmüştür. Haziran, temmuz ve ağustos ayı meyve sıcaklığı ile tacın dış kısmındaki açık sarı renkli meyveler arasında kaolin uygulamasında pozitif korelasyon olduğu saptanmıştır.

Neslihan Kılıç
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2014
00
DoctorateOpen AccessTR

Örtü altında yeşil gübreleme ve açık alanda ekim nöbetinin organik çilek yetiştiriciliği üzerine etkileri

Bu çalışmada toprak verimliliğinin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla açık alanda ekim nöbeti ve serada yeşil gübreleme ile çiftlik gübresi uygulamasının organik tarım üretim esaslarına uygun olarak yapılan çilek yetiştiriciliğine etkileri araştırılmıştır. Araştırma, 2011 ve 2012 yılları arasında, Çukurova Üniversitesi Yumurtalık Meslek Yüksek Okulu'na ait ve Ekotar tarafından sertifikalı açık alanda ve cam serada (1000 m2) yürütülmüştür. Açık alanda yapılan denemede ekim nöbeti bitkisi olarak, (1) Börülce (Vigna sinensis L.), (2) Fasulye (Phaseolus vulgaris L.), (3) Hıyar (Cucumis sativus L.) kullanılmış; bir parsel de (4) kontrol (bitki ekimi yapılmayan parsel) olarak ayrılmıştır. Ayrıca bu parsellerde sertifikalı organik çiftlik gübresinin etkisi [(1) çiftlik gübreli ve (2) çiftlik gübresiz] araştırılmıştır. Serada yapılan denemede yeşil gübre olarak, (1) Börülce (Vigna sinensis L.), (2) Fasulye (Phaseolus vulgaris L.),) kullanılmış; bir parsel de (4) kontrol (yeşil gübreleme yapılmayan parsel) olarak ayrılmıştır. Ayrıca bu parsellerde sertifikalı organik çiftlik gübresinin etkisi [(1) çiftlik gübreli ve (2) çiftlik gübresiz] araştırılmıştır. Bölünmüş parseller deneme desenine göre dört yinelemeli olarak yürütülen denemede ana parsellerde açık alanda ekim nöbeti, serada ise yeşil gübre uygulamaları, alt parsellerde çiftlik gübresi uygulaması yer almıştır. Yapraklarda ve meyvelerde makro ve mikro element analizleri yapılarak uygulamaların besin elementi alımına etkisi belirlenmiştir. Ayrıca ekonomik analiz yapılarak açık alandaki ekim nöbeti ve örtü altındaki yeşil gübre uygulamalarından sonra yetiştiriciliği yapılan organik çilek arasında elde edilen karlılıklar karşılaştırılmıştır. Çalışma sonucunda uygulamalar bakımından bitki başına verim ve meyve ağırlığı arasında istatistiksel açıdan farklılık önemli bulunurken meyve kalite özelliklerinden; pH, titre edilebilir asitlik, suda çözünebilir kuru madde miktarı, sertlik, renklenme bakımından önemli bulunmamıştır. Açık alanda ekim nöbeti ile yapılan uygulamada iki yılın ortalaması toplam verim 162.62 ile 387.76 g/bitki arasında değişmiş ve en yüksek verim çiftlik gübreli börülce uygulamasından elde edilmiştir. Örtü altında yeşil gübre uygulamasında bitki başına verim 191.05 ile 319.23 g/bitki arasında değişmiş ve en yüksek verim çiftlik gübreli börülce uygulamasından elde edilmiştir. Bununla bağlantılı olarak yapılan ekonomik analiz sonucunda da gerek serada gerekse açık alanda börülce ve çiftlik gübresinin bir arada kullanıldığı uygulama daha ekonomik bulunmuştur.

Hülya Sayğı
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2014
00
DoctorateOpen AccessTR

Nevşehir ili organik çilek yetiştiriciliğinde kullanılabilecek farklı gübre ve malç materyallerinin verim ve kalite özellikleri üzerine etkileri

Bu çalışmada Nevşehir ilinde, Ekoflora, Mog, Bio-One, Ferbanat L ve Bioplasma gübreleri ile siyah plastik, tekstil ve talaş malçlarının organik çilek yetiştiriciliği sisteminde Monterey, Albion, Aromas, Camarosa ve Sweet Charlie çilek çeşitlerinin fenolojik ve morfolojik özelliklerine, verim, kalite, bitki besin elementi alımı ve antioksidan özelliklerine etkisi belirlenmiştir. Araştırma 2011-2012 ve 2012-2013 yetiştirme sezonunda yürütülmüş ve çilek fideleri Mayıs ayının üçüncü haftasında dikilmiştir. Araştırma bulgularına göre, bitki başına toplam verimler bakımından her iki yılda da çeşitler ve uygulamaların ortalama değerleri arasında istatistiksel anlamda farklılık bulunmuştur. En yüksek değerler birinci deneme yılında çeşitlerden Monterey'de (700 g/bitki), malçlardan tekstil malçında (466 g/bitki) ve gübrelerden Bioplasma'da (469 g/bitki), ikinci deneme yılında ise Albion'da (740 g/bitki), tekstil malçında (507 g/bitki) ve Bioplasma'da (512 g/bitki) belirlenmiştir. Araştırma bulgularına göre, Monterey ve Albion çeşitleri meyve ağırlığı, meyve eni, SÇKM ve meyve sertliği bakımından, Bioplasma ve Bio-one gübreleri meyve eni ve meyve ağırlığı, Mog gübresi ise meyve sertliği bakımından diğer çeşit ve uygulamalara göre daha avantajlı bulunmuştur. Camarosa çeşidi askorbik asit, bitki boyu, bitki eni, kök uzunluğu ve yaprak sayısı, antioksidan kapasitesi ve toplam fenolik madde içeriği bakımından diğer çeşitlere göre daha başarılı sonuçlar vermiştir. Malç uygulamalarından tekstil malç uygulamasından, meyve eni, askorbik asit, bitki boyu, bitki eni, yaprak sayısı, kök uzunluğu ölçümlerinde yüksek değerler elde edilmiştir. Talaş malç ise meyve sertliği, toplam fenolik madde ve duyusal analiz parametreleri bakımından diğer uygulamalara göre daha üstün bulunmuştur.

GübrelerMalç uygulamasıOrganik tarım+1
Sevinç Şener
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2015
00
Master'sOpen AccessTR

Organik ahududu fidanı yetiştiriciliği üzerine araştırmalar

Bu çalışma, 2009-2010 yılı yetiştirme döneminde Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Uygulama ve Araştırma arazisi ile Adana Valiliğine bağlı İsmailiye köyündeki İl Özel İdareye ait uygulama seralarında gerçekleştirilmiştir. Denemede Heritage Ahududu çeşidi kullanılmıştır. Deneme çelik ve fidan olarak iki aşamada gerçekleştirilmiştir. Çelik aşamasında çelikler (1:1 oranında) perlit + çiftlik gübresi kompostu içeren parsellere dikilmiştir. Fidan aşamasında ise bitkiler (1:1:1 oranında) kum + toprak + çiftlik gübresi ve (1:1:1 oranında) organik torf + perlit + organik çiftlik gübresinden oluşan tüplere şaşırtılmıştır. Bu çalışmada Kontrol ve Bio-one, B5A, Bioneem bakterileri kullanılarak çelik ve fidanların büyüme parametreleri incelenmiştir. Çelik aşamasında çeliklerin dikiminden 2 ay sonra tutma oranı ve kuru madde miktarı hesaplanmış, fidan aşamasında ise sürgün sayısı, sürgün uzunluğu, gövde kalınlığı, yaprak alanı, fidanda kuru madde miktarı ve pazarlanabilir fidan %'si hesaplanmıştır.

Soner Ünver
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2016
00
DoctorateOpen AccessTR

Organik tüplü çilek fidesi üretim tekniklerinin geliştirilmesi

Bu çalışma, organik çilek fidesi üretim tekniklerinin geliştirilmesi amacıyla 2009-2012 yılları arasında Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Araştırma ve Uygulama Alanı ile Laboratuvarlarında yürütülmüştür. Çalışmada, 2009-2010 yılları arasında 2 farklı çilek çeşidinde (Sweet Charlie ve Camino Real), farklı bakteri ırkları (T7, R23, T8 ve T18) kullanılarak ana bitkiden kol ve yavru bitki oluşumları sağlanmıştır. Araştırma sonucuna göre, kol sayısı üzerine çeşitler ve bakterilerin bir etkisi olmadığı belirlenmiştir. Bir ana bitkiden oluşan yavru bitki sayısı çeşitler bakımından farklılık göstermemiş olup, uygulanan T8 ve T18 bakterilerinin yavru bitki sayısını arttırdığı gözlenmiştir. Elde edilen yavru bitkiler ile tüplü taze fide üretim denemesi kurulmuş olup, tüplü taze fide denemesinde ise 4 farklı ortam (Kontrol, Konvansiyonel, HK2 ve Organik) ile 3 farklı bakteri (A1, A16, A18 ve Kontrol) uygulamasının etkinliği incelenmiştir. Elde edilen bulgulara göre, Kontrol ortamı ve A1 bakteri uygulamasının en iyi sonucu verdiği belirlenmiştir. Camino Real çeşidinin tüplü taze fideleri ile açık arazi koşullarında verim denemesi kurulmuştur. Bitki başına toplam verim değerleri sırasıyla; HK2 (145.49 g), Kontrol (125.17 g), Konvansiyonel (109.39 g) ve Organik (104.09 g) ortamlarından elde edilmiştir. 2010-2011 yılları arasında Camino Real ve Camarosa çeşitlerinin tüplü taze fideleri ile arazide yüksek tünel altında verim denemesi kurulmuştur. Camarosa çeşidinde bitki başına toplam verim değerleri 821.19 g, Camino Real çeşidinde ise 474.31 g olarak belirlenmiştir.

Ayşegül Burğut
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2018
00
Master'sOpen AccessTR

Organik olarak yetiştirilen albıon çilek çeşidinde yapraktan silisyum ve kalsiyum uygulamalarının meyve verim, kalite ve erkencilik üzerine etkileri

Bu çalışma Albion çilek çeşidinin tüplü taze fideleri ile örtüaltında 2015-2016 yetiştirme döneminde Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Araştırma ve Uygulama Çiftliği ve Bölüm Laboratuvarlarında yürütülmüştür. Kalsiyum ve silisyum kaynağı olarak Fluisan Powder biyolojik yaprak gübresi kullanılmıştır. Denemede, yapraktan püskürtme şeklinde yapılan üç farklı gübre (Fluisan.Powder,Fluisan. Amino ve bu iki gübrenin kombinasyonu) uygulamasının çilek yetiştiriciliğine olan etkileri araştırılmıştır. Araştırmada uygulamaların bitki başına verim (g/bitki), meyve dış rengi (L,a,b*), meyve eti sertliği (N),yaprak klorofil içerıği (SPAD μmol m-2),fotosentez hızı, suda çözünür toplam kuru madde miktarı (SÇKM%), pH, besin elementi içeriklerinin aylık değişimleri üzerine olan etkileri araştırılmıştır. Elde edilen bulgulara göre; bitki başına verim, ortalama meyve ağırlığı, SÇKM içeriği, yaprak klorofil içeriği (SPAD μmol m-²),fotosentez hızı bakımından en iyi uygulama Fluisan.Powder olarak belirlenmiştir. Organik gübrelemenin genel olarak bitki besin element alımları üzerine olumlu etki ettiği belirlenmiştir. Sonuç olarak meyve verim ve kalite kriterlerini arttırmak amacıyla farklı dozlarda gübrelemenin yapılması gerektiği tavsiye edilmektedir.

Şebnem Büyükyel
Çukurova University
2019
00
Master'sOpen AccessTR

Bazı dut çeşit adaylarının fenolojik, morfolojik ve biyokimyasal özelliklerinin belirlenmesi

Bu çalışmada, M. rubra L. ve M. alba L. türlerinden ve seleksiyon çalışmalarıyla belirlenen P1 ( M. alba var. Laevigata L. ), 01-Gerdan-KD (M. rubra L.), S7 (M. rubra L.) ve A5 (M. alba L. ) dut genotiplerinin Adana koşullarında fenolojik, morfolojik ve biyokimyasal özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla çalışmada 4 genotipe ait fenolojik, morfolojik ve biyokimyasal özellikler ve ölçülebilir pomolojik veriler incelenmiştir. Çalışma sonucunda genotipler arasında en erken çiçek açan genotip P1 olarak bulunmuş, bu genotip aynı zamanda en iri meyveli ve aroma özellikleri açısından da ön plana çıkmıştır. En tatlı meyveler 01-Gerdan-KD genotipinden alınmış, bu iki genotip diğer görünür özellikleriyle de sofralık olarak bölgeye uygun olarak 4 genotip arasından seçilmiştir. A5 ve S7 genotipleri bazı meyve özellikleri açısından daha geride kalmış ve özellikle A5 soğuk bölgeler için daha uygun bir genotip olarak önerilmiştir. Kromozom sayıları flow sitometri yöntemi ile 4 genotipte de diploid olarak belirlenmiştir. Gerek albeni gerekse zengin biyokimyasal özellikleri açısından öne çıkan 01-Gerdan-KD ve P1 genotipleri Adana bölgesi için tescile uygun olarak belirlenmiştir.

Neziha Manga
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2019
00
Master'sOpen AccessTR

Organik çilek fidesi yetiştiriciliğinde biostimulantların etkileri

Bu çalışmada, organik çilek fidesi yetiştiriciliğinde biostimulantların etkileri araştırılmıştır. Materyal olarak, Rubygem çilek çeşidi, farklı gübreler (Botanica ve Spirulina) ile farklı N-P-K bağlayan bakteriler (SY-55 kodlu bakteri, SK-63 kodlu bakteri ve SY-48 kodlu bakteri) kullanılmıştır. Denemede ana bitkiden oluşan yavruda kol sayısı, kol kalınlığı, kollarda dallanma sayısı, oluşan bitki sayısı ve yaprak alanı; tüplü taze fidelerde kök sayısı, kök ve gövdede % kuru madde, yaprak alanı, kök ve gövde kalınlığı incelenerek denemeye ait ekonomik analiz yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre ana bitkiden elde edilen kol sayısı ile tüplü taze fidelerdeki kök sayısı, kökte kuru madde miktarı ve yaprak sayısı, bakteri ve gübre uygulamalarından istatistiksel olarak etkilenmemiştir. Ana bitkiden elde edilen bitkilerde kol kalınlığında SP1+B, G+B, SP1+G ve SP2+G+B (sırasıyla 1.16±0.19 mm; 1.12±0.18 mm; 1.07±0.17mm; 1.04±0.06 mm) uygulamaları; yavru bitki sayısında G+B (9.22±1.01 adet) uygulaması ve yaprak alanında SP1+B (37.38±3.77 cm2) uygulaması en iyi sonuçları vermiştir. Tüplü taze fidelerde ise G uygulamasından en kalın kök (1.03±0.02 mm) ve gövdeler (6.27±0.23 mm); gövdede kuru madde miktarında SP2+G+B (%19.59±0.49) ve SP1+G+B (%19.06±1.40) uygulamaları; en geniş yaprak alanında ise SP1+G+B (25.69±1.53 cm2) en yüksek değerlere sahip olmuştur. Uygulamalardan elde edilen fide kalitelerinde ise SP1+B (%13.95 ± 3.08) ve SP2+G+B (%13.35 ± 3.58) uygulamalarından en fazla sayıda ekstra fide; SP1+B (%18.60 ± 1.98) uygulamasında 1. kalite fide; SP1 + G uygulamasından (%68.00 ± 10.15) en fazla ıskarta fide elde edilmiştir. Yapılan ekonomik analiz sonuçlarına göre G uygulamasının fide kalitesi üzerine olumlu etki yapması nedeniyle uygulanabilir nitelikte olduğu bulunmuştur.

Barış Aktaş
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2021
00
DoctorateOpen AccessTR

Silifke yöresinde organik zeytin yetiştiriciliği üzerine yeşil gübreleme ve prina kompostu uygulamalarının etkilerinin araştırılması

Bu araştırma 2013-2014 yıllarında Mersin'in Silifke ilçesinin Kargıcak köyünde, bir üreticinin 8 yaşlı Gemlik zeytin çeşidi bahçesinde yürütülmüştür. Zeytin bahçesinde toprak özelliği killi ve kireçli olup, tuzluluk problemi taşımamaktadır. Araştırmanın amacı, pirina kompostu ve yeşil gübreleme uygulamalarının zeytinlerde verim, meyve kalitesi, yaprakların besin maddesi içerikleri ve toplam yağ miktarı üzerine etkilerini belirlemektir. Araştırmanın yürütüldüğü Gemlik bahçesinde; Kompost (zeytin pirinası+saman), yeşil gübre (fiğ), yeşil gübre (bakla), yeşil gübre (yem bezelyesi), yeşil gübre (fiğ)+ yeşil gübre (bakla), yeşil gübre (fiğ)+ yeşil gübre (yem bezelyesi), kompost+yeşil gübre(fiğ), kompost+yeşil gübre (bakla), kompost+yeşil gübre(yem bezelyesi), kompost+ yeşil gübre (fiğ)+ yeşil gübre (bakla) ve kompost+ yeşil gübre (fiğ)+ yeşil gübre (yem bezelyesi ) uygulamaları yapılmıştır. Ağaç başına verim bakımından fiğ+bakla uygulaması her iki deneme yılında da en verimli olarak bulunmuştur. Kompost ve yeşil gübreleme uygulamalarının genel olarak zeytinlerde meyve ağırlığı, çekirdek ağırlığı ve % sçkm üzerine pozitif yönde etkileri olmuştur. 2013 yılında; kompost ve yeşil gübreleme uygulamaları zeytin yapraklarındaki azot, fosfor ve çinko miktarını arttırırken; 2014 yılında; kompost ve yeşil gübreleme uygulamaları genel olarak zeytin yapraklarındaki azot, fosfor, potasyum, bakır ve çinko içeriklerini arttırmıştır. Sonuç olarak zeytinde kompost ve yeşil gübreleme uygulamalarının, verim, kalite ve bitki besin maddelerinin alımları üzerine 2. yılın sonunda olumlu etki yaptığı bulunmuştur.

Özlem Türkmen Dursun
Çukurova University · Institute of Graduate Studies in Science
2021
00

Other supervisors